Выпечка 29.03.2022

Английский апельсиновый пирог

1 ч. 10 мин.
4 порции
Английский апельсиновый пирог
Татьяна Немировская, stock.adobe.com
5

Классические английские пироги хороши своей простотой. По сути, они напоминают привычные нам кексы. Например, этот рецепт готовится на обыкновенном кефире и в целом не доставляет хлопот даже новичкам. А необычным его делают апельсины.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разотрите мягкое масло, сахар и яйца до однородности.

Снимите с апельсина цедру и отожмите сок.

Добавьте к маслу кефир, соль и апельсиновый сок, снова перемешайте.

Соедините просеянную муку и остальные сухие ингредиенты. Постепенно введите и замесите тесто.

Добавьте цедру, перемешайте и выложите в форму на 2/3.

Оставьте пирог на 10 минут и выпекайте в духовке 40-45 минут при 180 градусах. По желанию украсьте кружочками апельсина.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев