Выпечка 29.03.2022

Английский апельсиновый пирог

1 ч. 10 мин.
4 порции
Английский апельсиновый пирог
Татьяна Немировская, stock.adobe.com
4.9 (212)

Классические английские пироги хороши своей простотой. По сути, они напоминают привычные нам кексы. Например, этот рецепт готовится на обыкновенном кефире и в целом не доставляет хлопот даже новичкам. А необычным его делают апельсины.

Калорийность

375 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 19 г, У: 45 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разотрите мягкое масло, сахар и яйца до однородности.

  2. Снимите с апельсина цедру и отожмите сок.

  3. Добавьте к маслу кефир, соль и апельсиновый сок, снова перемешайте.

  4. Соедините просеянную муку и остальные сухие ингредиенты. Постепенно введите и замесите тесто.

  5. Добавьте цедру, перемешайте и выложите в форму на 2/3.

  6. Оставьте пирог на 10 минут и выпекайте в духовке 40-45 минут при 180 градусах. По желанию украсьте кружочками апельсина.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев