Выпечка 30.03.2022

Апельсиновый кекс

1 ч. 0 мин.
4 порции
Апельсиновый кекс
0

Апельсиновый кекс настолько вкусный и ароматный, что это сполна компенсирует его простоту. Выпекать его лучше в специальной круглой форме с отверстием, но подойдет и любая другая. Советую только слегка смазать ее маслом и присыпать мукой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Снимите с апельсина цедру, достаньте мякоть, удалите косточки и измельчите все в блендере.

Разотрите творог и взбейте его с молоком.

Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром и солью до пены. Добавьте оба вида масла и творог, и еще взбейте.

Добавьте апельсин и перемешайте.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, вымешайте тесто и выложите в форму.

Выпекайте кекс в духовке 45-50 минут при 180 градусах.

Фото: Africa Studio, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев