Апельсиновый кекс настолько вкусный и ароматный, что это сполна компенсирует его простоту. Выпекать его лучше в специальной круглой форме с отверстием, но подойдет и любая другая. Советую только слегка смазать ее маслом и присыпать мукой.
Калорийность
343 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 19 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Снимите с апельсина цедру, достаньте мякоть, удалите косточки и измельчите все в блендере.
-
Разотрите творог и взбейте его с молоком.
-
Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром и солью до пены. Добавьте оба вида масла и творог, и еще взбейте.
-
Добавьте апельсин и перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, вымешайте тесто и выложите в форму.
-
Выпекайте кекс в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев