Знаете ли вы, что отличную пиццу можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде? Это быстрый и удобный повседневный вариант, а по вкусу получается ничуть не хуже. А заодно предлагаю вариант своей любимой начинки с болгарским перцем.
Ингредиенты
- Сметана – 5 ст.л.
- Майонез – 5 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 2 ст.л.
- Шампиньоны – 4 штуки
- Колбаса – 80 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Помидоры – 1 штука
- Сыр – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте до испарения влаги.
-
Натрите сыр и произвольно нарежьте другие ингредиенты для начинки.
-
Взбейте до однородности сметану, майонез, яйца и муку. Вылейте тесто на сковороду.
-
Выложите начинку, посыпьте все тертым сыром, накройте крышкой и готовьте пиццу 10-12 минут на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
