Выпечка 11.11.2023

Классические творожные пончики

45 мин.
4 порции
Классические творожные пончики
Olga Kriger, stock.adobe.com
4.5 (259)

Любимые творожные пончики многие помнят еще из детства, потому что мамы и бабушки так часто готовили их к чаю. И не удивительно – минимум ингредиентов, просто, вкусно и довольно быстро. Ловите классический рецепт, чтобы снова окунуться в те воспоминания!

Калорийность

294 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 39 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Перетрите творог через сито и смешайте с двумя видами сахара, солью и яйцами.

  2. Добавьте соду и потом вмешайте муку.

  3. Замесите тесто, сформируйте пончики и снова обваляйте в муке.

  4. Обжарьте пончики во фритюре в большом количестве масла до румяности.

  5. Выкладывайте их на бумажные салфетки.

  6. Посыпьте сахарной пудрой по желанию.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев