Баклажаны в аэрогриле

20 мин.
2 порции
Баклажаны в аэрогриле
yaroshenko, stock.adobe.com
4.7 (232)

Быстро, вкусно, с минимальным количеством масла. Баклажаны в аэрогриле – идеальное блюдо для ценителей здоровой пищи. Готовятся они всего лишь 10 минут. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать чеснок, ароматную зелень и вяленые помидоры.

Ингредиенты

  • Баклажаны (средние) – 2 штуки
  • Лимон пару долек
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Баклажаны нарежьте вдоль слайсами. Толщина кусочков должна быть примерно 4-5 мм.

  2. Поместите нарезанные баклажаны в миску и залейте подсоленной водой на 10 минут. Это избавит овощи от горечи. По истечении времени переложите баклажаны на бумажные салфетки и промокните.

  3. Сбрызните баклажаны маслом и соком лимона, поперчите, посолите.

  4. Выложите овощи в чашу прибора. Готовьте баклажаны в аэрогриле 10 минут при 205 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев