В последнее время капкейки стали невероятно популярными. Их продают в кондитерских, предлагают в кафе и ресторанах, часто готовят дома. Известно много разновидностей этого чудесного десерта. Мне нравятся банановые капкейки, давайте их и приготовим!
Калорийность
338 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 18 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.
-
Смешайте яйца, растопленное масло, банановое пюре, сахар и соль.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
-
Подготовленные формочки заполните тестом на две трети. Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
-
Для крема взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
-
Бананы очистите от кожуры и пюрируйте.
-
Смешайте взбитое масло и банановое пюре.
-
С помощью кондитерского мешка украсьте остывшие капкейки банановым кремом.
