Ищете рецепт необычных кексов? Попробуйте приготовить их с бананами и хлопьями. Это не только вкусно и просто, но еще и очень полезно. Лучше всего получается с овсянкой быстрого приготовления. По желанию ее можно предварительно измельчить.
Калорийность
364 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Хлопья смешайте с теплым молоком и уберите в сторону на 10 минут.
-
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до бела.
-
Продолжая работу миксера, добавьте по одному яйца, всыпьте соль и ванилин.
-
Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками.
-
В миску с заготовкой добавьте бананы, разрыхлитель, муку и замоченные хлопья. Перемешайте до однородности.
-
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети. Выпекайте 20-25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.