Отличный рецепт для тех, кто не может похвастаться богатым кулинарным опытом. Банановый хлеб в мультиварке всегда получается вкусным, пышным и ароматным. Все очень просто: достаточно приготовить тесто, вылить его в смазанную чашу прибора и включить нужную программу.
Ингредиенты
- Бананы – 2 штуки
- Мука – 160 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сметана – 120 г
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 100 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой до пюреобразного состояния.
Отдельно взбейте яйцо со сметаной, сахаром, ванилином и солью.
Смешайте обе заготовки, добавьте растительное масло и слегка взбейте.
Всыпьте просеянную муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем. Перемешайте до однородной консистенции и выложите в смазанную чашу мультиварки.
Выпекайте банановый хлеб в мультиварке 1 час на режиме «Выпечка» или «Хлеб». После звукового сигнала не открывайте крышку прибора еще 15 минут.