Бефстроганов из свиной печени

30 мин.
4 порции
Бефстроганов из свиной печени
minadezhda, stock.adobe.com
0

Возьмите на заметку чудесный рецепт бефстроганова из свиной печени. Это сытное блюдо готовится быстро и просто — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. К тому же, стоимость используемых ингредиентов не велика.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свиную печень очистите от пленочек, нарежьте кусочками среднего размера.

Лук очистите от шелухи, измельчите.

Смешайте муку, крахмал и специи.

Присыпьте печень полученной смесью, перемешайте.

Разогрейте масло на сковороде, выложите печень и хорошенько обжарьте.

Отдельно обжарьте на масле лук.

Смешайте теплую воду, сметану и соль.

В сковородку с печенью добавьте жареный лук и заготовку из сметаны.

Протушите бефстроганов из свиной печени на слабом огне 10 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев