Возьмите на заметку чудесный рецепт бефстроганова из свиной печени. Это сытное блюдо готовится быстро и просто — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. К тому же, стоимость используемых ингредиентов не велика.
Калорийность
131 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Свиную печень очистите от пленочек, нарежьте кусочками среднего размера.
-
Лук очистите от шелухи, измельчите.
-
Смешайте муку, крахмал и специи.
-
Присыпьте печень полученной смесью, перемешайте.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите печень и хорошенько обжарьте.
-
Отдельно обжарьте на масле лук.
-
Смешайте теплую воду, сметану и соль.
-
В сковородку с печенью добавьте жареный лук и заготовку из сметаны.
-
Протушите бефстроганов из свиной печени на слабом огне 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
