Выпечка 02.10.2023

Блинчики с мясом индейки

40 мин.
5 порций
Блинчики с мясом индейки
irrez, stock.adobe.com
4.6 (220)

Попробуйте этот рецепт и в списке ваших любимых блюд появятся блинчики с мясом индейки. Готовить их можно на завтрак, обед и ужин. А еще такие блины удобно брать с собой в дорогу и на работу. Сытный перекус надолго избавляет от навязчивого чувства голода.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 10 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  2. Добавьте половину молока, муку и перемешайте до однородности.

  3. Влейте оставшееся молоко, еще раз перемешайте и уберите в сторону на 10 минут.

  4. Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

  5. Мелко нарежьте вареное мясо индейки и очищенный лук.

  6. Обжарьте лук на масле до золотистого цвета.

  7. Добавьте мясо, соль, специи и через 2 минуты снимите с огня.

  8. Полученную массу пропустите через мясорубку.

  9. На каждый блин выложите немного начинки, подверните бока внутрь и сверните рулет.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев