Десерты 04.09.2023

Бисквитный рулет с халвой

35 мин.
5 порций
Бисквитный рулет с халвой
Анна Журавлева, stock.adobe.com
4.5 (324)

Хотите подать к чаю оригинальный десерт? Испеките бисквитный рулет с халвой! Это не сложно, быстро и фантастически вкусно! Съедается такой рулет чрезвычайно быстро, поэтому советую готовить сразу две, а лучше три порции.

Ингредиенты

Для теста:
  • Яйца куриные 5 штук
  • Мука 120 г
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Сахар 150 г
  • Соль на кончике ножа
Для начинки:
  • Халва 200 г
  • Сливочное масло 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.

  2. Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.

  3. Выложите тесто на застеленный противень прямоугольной формы и выпекайте 15 минут при 190 градусах.

  4. Мягкое масло взбейте миксером.

  5. Халву измельчите в блендере или натрите на терке.

  6. Смешайте взбитое масло и халву.

  7. Готовый корж остудите, смажьте подготовленной начинкой и сверните в рулет.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев