Бисквитный рулет

Всего в категории: 27 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~321 ккал

Новые рецепты: Бисквитный рулет

Бисквитный рулет с вишней

У меня дома все очень любят разнообразную выпечку с вишней, поэтому периодически я ищу что-то новенькое. Последней находкой стал такой простой, но очень вкусный бисквитный рулет. Так что сегодня с удовольствием поделюсь, как его приготовить.

367 ккал
205
Бисквитный рулет  с малиной

На мой взгляд самые вкусные бисквитные рулеты получаются с ягодной начинкой. Потому что кислинка ягоды отлично балансирует сладость самого десерта. Сегодня поделюсь любимым рецептом с малиной. Можете украсить такой рулет сахарной пудрой и листками мяты.

301 ккал
222
Бисквитный рулет со сгущенкой

Бывает, хочется что-нибудь испечь, но при этом не сильно тратить время и силы. Или дома не так много продуктов для экспериментов. В обоих случаях меня выручает этот простой рецепт бисквитного рулета со сгущенкой. Просто находка, попробуйте сами!

342 ккал
285
Бисквитный рулет с творогом

В бисквитный рулет чудесно идет совершенно любая начинка, и в том числе – обыкновенный творог. Получается очень легкое и воздушное угощение к чаю, которое понравится взрослым и детям. При желании можете залить его глазурью или украсить любым другим способом.

199 ккал
237
Бисквитный рулет с джемом

Если вы любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить время и силы на приготовление полноценного многослойного торта, ловите отличный рецепт бисквитного рулета. Начинка может быть любая. Достаточно взять любимый джем по вкусу.

298 ккал
254
Бисквитный рулет с вареньем

В копилку простых в приготовлении, но вкусных десертов уверенно отправляется бисквитный рулет с вареньем. Он практически не уступает полноценному торту, но делается гораздо быстрее и легче. Варенье выбирайте любое на свой вкус, но лучше погуще.

250 ккал
292
Классический бисквитный рулет

Что планируете сегодня подавать к чаю? Я предлагаю испечь классический бисквитный рулет! Это просто, быстро и вкусно. Для украшения можно использовать сахарную пудру, цветную глазурь, растопленный шоколад, свежие ягоды и карамелизированные фрукты.

335 ккал
265
Яблочный бисквитный рулет

Воздушный бисквитный рулет можно приготовить буквально с любой начинкой, которая придется вам по вкусу. У меня дома очень любят вот такой яблочный рулет к чаю, так что именно про него сегодня и расскажу подробнее. Справится каждый!

248 ккал
257
Медовый бисквитный рулет

Люблю бисквитные рулеты даже больше, чем классические торты. Просто потому что они гораздо проще в приготовлении на каждый день, и в то же время очень вкусные и разнообразные. Сегодня предлагаю попробовать медовый рулет – особенно изумителен с чашечкой чая.

334 ккал
237
Бисквитный рулет с клубникой

Воздушный, нежный бисквит в сочетании с сочной и ароматной клубникой – это просто находка. Обыграть такое сочетание можно по-разному. И один из лучших вариантов – это испечь бисквитный рулет. Сделать его намного проще, чем кажется сначала.

288 ккал
201

В это трудно поверить, но приготовить бисквитный рулет Торнадо мне удалось с первого раза. Рисунок получился красивым и равномерным. В этом рецепте для начинки использовалась смесь из маскарпоне и сахарной пудры, но также вкусно получится со сгущенкой, масляным и сливочным кремом.

345 ккал
294
Бисквитный рулет Сникерс

Вкуснейший десерт по мотивам популярной американской шоколадки. Бисквитный рулет Сникерс готовится со сливочным кремом, тягучей карамелью, арахисом и шоколадной глазурью. Получается сытно, вкусно и очень красиво.

400 ккал
250
Бисквитный рулет с маскарпоне

Что чаще всего готовят на десерт? Торты, пирожные, капкейки и вафли. Давайте будем оригинальнее и испечем бисквитный рулет с маскарпоне. Это просто и очень быстро. Корж пропечется за четверть часа, а приготовление крема займет не больше 3 минут.

308 ккал
219
Бисквитный рулет Зебра

На прошлых выходных я готовила бисквитный рулет Зебра. Оказалось, что это совсем не сложно. Необходимо приготовить разные виды теста, а затем выложить его на противень, чередуя светлые и темные полосочки. Для начинки можно использовать любой крем.

408 ккал
282

Бисквитный рулет – рецепты с фото (пошагово)

На первый взгляд может показаться, что приготовление бисквитного рулета требует мастерства, но в реальности это один из самых простых видов домашней выпечки. И уж точно проще сложных многоярусных тортов. В бисквитный рулет можно завернуть практически любую начинку. Например, очень вкусно получается с ягодой – малиной, вишней, клубникой, смородиной. Отлично подойдут разные виды сметанного, творожного и сливочного крема. Можно даже использовать обычную сгущенку, а можно приготовить заварной или белковый крем. Одна из самых простых начинок бисквитного рулета – это густой джем или повидло.

Принцип приготовления бисквитного рулета очень просто и всегда один и тот же. Нужно замесить бисквитное тесто по выбранному рецепту, вылить его на застеленный пергаментом противень и запечь в духовке до румяности. После этого еще горячий корж перекладывают на чистое хлопковое полотенце и сразу же сворачивают в рулет вместе с этим полотенцем. Именно в таком виде заготовка для бисквитного рулета полностью остывает. Уже потом его можно аккуратно развернуть, убрать полотенце, выложить начинку и свернуть обратно.

Отдельное удовольствие – шоколадный бисквитный рулет с какао или растопленным шоколадом. Также можно приготовить крем на основе маскарпоне, рикотты или сливочного сыра. Свежие ягоды, фрукты, сухофрукты и цукаты – все это подойдет для начинки. А еще – мак, орехи и даже халва. Сам бисквит тоже можно испечь по-разному. Тут главное, чтобы он не крошился и не ломался в процессе. Главное – обязательно заверните бисквитный рулет в пленку и дайте ему хотя бы пару часов пропитаться в холодильнике.