Бисквиты можно подавать просто так или использовать в качестве основы для других десертов. По этому рецепту торт получается очень сладким, поэтому сочетать его лучше с менее приторными добавками. Идеально подходит кисловатый сметанный крем.
Калорийность
377 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 17 г, У: 48 г).
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Сгущенка – 350 г
- Сливочное масло – 60 г
- Мука – 1,5 стакана
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Ванильная эссенция – 2 капли
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте миксером до пышной пены.
-
Продолжая взбивать, влейте сгущенку и растопленное сливочное масло.
-
Добавьте ванильную эссенцию и муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте лопаткой.
-
Застелите разъемную форму пергаментной бумагой, выложите тесто и выпекайте 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. В зависимости от диаметра формы, время приготовления может меняться.
-
Готовый бисквит извлеките из формы и выложите остывать на решетку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
