Чтобы приготовить полноценный домашний торт, вовсе не обязательно выпекать бисквиты. Ничуть не хуже получается блинный торт – из обычных тонких блинчиков, обжаренных на сковороде. Особенно, если добавить в такой десерт еще что-нибудь по вкусу. Например, мед.
Ингредиенты
- Мука – 1 стакан
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 1 стакан
- Вода (кипяток) – 1 стакан
- Соль – 1 щепотка
- Мед – 120 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте венчиком яйца, соль и молоко.
Добавьте муку, потом - масло, а потом - кипяток тонкой струйкой, постоянно взбивая.
Дайте тесту немного отдохнуть и обжарьте тонкие блины на слегка смазанной маслом сковороде.
Промажьте блины растопленным медом и соберите торт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев