Десерты 10.08.2023

Блинный торт со сгущенкой

30 мин.
6 порций
Блинный торт со сгущенкой
sasazawa, stock.adobe.com
4.7 (302)

Необходимые продукты есть дома практически всегда, а если что-то и приходится покупать, то все равно получается не затратно. Блинный торт со сгущенкой, как вы уже, наверное, догадались, готовится без духовки. По этой причине его чаще всего относят к летним десертам.

Калорийность

325 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 17 г, У: 36 г).

Ингредиенты

Для блинов:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  2. Добавьте теплое молоко, масло, просеянную муку и перемешайте до однородности.

  3. Вылейте полповарешки теста на разогретую сковородку, равномерно распределите по всей поверхности и обжарьте до золотистого цвета в обеих сторон. Повторите действия с остальным тестом.

  4. Сгущенку смешайте с мягким сливочным маслом. Хорошенько взбейте миксером.

  5. Выложите блины друг на друга, перемазывая подготовленным кремом.

  6. Готовый блинный торт со сгущенкой поставьте на 2 часа в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев