Хочу рассказать вам отличный рецепт блинов без молока. Они получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Продукты непременно должны быть одинаково теплыми. Для этого их следует подготовить заранее и оставить при комнатной температуре примерно на 1,5-2 часа.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 260 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 50 г
- Вода – 550 мл
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, половину воды и перемешайте.
-
Влейте оставшуюся воду и перемешайте еще раз.
-
Вылейте полповарешки теста на смазанную сковородку, равномерно распределите по всей поверхности наклонными движениями и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. То же самое повторите и с остальным тестом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
