Чудесное и простое блюдо для летнего меню. Блины из кабачков с творогом удивят оригинальным сочетанием вкусов даже опытных гурманов. Готовятся они очень просто. Дальше в рецепте вы найдете пошаговое описание всего процесса.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 11 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере кабачки и укроп.
-
Полученную смесь хорошенько отожмите от лишнего сока.
-
Добавьте яйца, сахар, соль и просеянную муку.
-
Влейте воду и перемешайте до однородной консистенции.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Творог смешайте со сметаной, молотым перцем и солью, пюрируйте погружным блендером.
-
Расстелите блинчик на доске, смажьте творожной начинкой и сложите любым удобным для вас способом. То же самое проделайте с оставшимися заготовками.
