Из яиц, молока, воды и муки можно приготовить чудесные блины с дырочками на Масленицу. Чтобы получился тот самый ажурный рисунок, сковородка должна быть сильно разогретой. Готовность поверхности удобно проверять, сбрызгивая водой.
Калорийность
198 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром и 1 ст.л. кукурузного масла.
-
Добавьте молоко, просеянную муку и хорошенько перемешайте с помощью миксера.
-
Влейте воду и перемешайте еще раз.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
