Еще один замечательный рецепт тонких и вкусных блинов. На этот раз они готовятся на молоке с содой. Тесто можно сделать пресным, уменьшив количество сахара, или более ароматным, добавив цедру, ванилин, молотый кардамон.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 8 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
С помощью миксера взбейте яйца с сахаром и солью.
-
Добавьте половину молока, просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Перемешайте до однородной консистенции.
-
Влейте оставшееся молоко, 1 ст.л. масла и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
