Люблю брускетты за красоту, простоту и разнообразие. Они всегда украшают праздничный стол и хороши в качестве закуски, когда приходят гости. Вот такой красочный вариант с тунцом, свежими помидорами и лимоном точно не оставит никого равнодушным.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 10 г, У: 15 г).
Ингредиенты
- Багет – 1 штука
- Тунец (консервированный) – 1 банка
- Помидоры – 2 штуки
- Лимон – 1 штука
- Зелень – 5 веточек
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте багет кусочками и разрежьте каждый вдоль пополам.
-
Каждый кусочек обжарьте на сухой сковороде или на гриле, а потом натрите чесноком.
-
Нарежьте помидор кубиком, смешайте с рубленой зеленью, оливковым маслом и итальянскими травами.
-
Разомните тунца вилкой и разложите по брускеттам.
-
Сверху выложите измельченные помидоры, а на них – кружочки лимона.
-
Присыпьте все ароматными специями по вкусу и украсьте зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
