Хотите максимально сохранить полезные свойства этой чудесной ягоды? Воспользуйтесь моим рецептом! Брусника готовится в сиропе без варки. Не волнуйтесь, заготовка прекрасно хранится благодаря лимонной кислоте и большому количеству сахара.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
- Брусника – 500 г
- Сахар – 1 кг
- Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бруснику переберите, тщательно промойте и сложите в банки.
-
Смешайте воду с сахаром и лимонной кислотой, доведите до кипения.
-
Залейте бруснику, закатайте и хорошенько укутайте на сутки теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
