Бутерброд мадам-крок изначально возник во французской кухне и стал популярным блюдом во многих странах. Простой и в то же время очень вкусный, он понравится даже гурманам. Советую подавать его с гарниром в виде свежего салата или с картофелем.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Белый хлеб – 2 ломтика
- Сыр – 2 ломтика
- Ветчина – 2 ломтика
- Молоко – 100 мл
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смажьте оба ломтика хлеба маслом и горчицей.
-
Выложите по ломтику ветчины и сыра, и сложите бутерброды в один начинкой внутрь.
-
Срежьте выступающие края начинки.
-
Взбейте одно яйцо с молоком, и пропитайте бутерброд этой смесью.
-
Обжарьте его с двух сторон до румяности.
-
Отдельно обжарьте второе яйцо и выложите яичницу на бутерброд.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
