Не только вкусные и полезные, но и красивые бутерброды. Поэтому они достойно украсят даже праздничный стол. А понадобится всего-то авокадо, яйца, огурцы, хороший вкусный хлеб и минут десять свободного времени.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Огурцы – 1-2 штуки
- Авокадо – 2 штуки
- Петрушка – 4 веточки
- Перец чили – 1 штука
- Чеснок – 1 зубчик
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере авокадо, чили, чеснок и петрушку. Приправьте массу и добавьте лимонный сок.
-
Отварите перепелиные яйца минуты 4 после кипения. Дайте им остыть, очистите и разрежьте пополам.
-
Тонко нарежьте огурцы.
-
На кусочки хлеба выложите массу из авокадо, кружочки огурцов и половинки яиц. Посыпьте бутерброды специями и зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
