Закуски 14.04.2022

Бутерброд с перепелиными яйцами и огурцами

15 мин.
4 порции
Бутерброд с перепелиными яйцами и огурцами
Nelea Reazanteva, stock.adobe.com
4.8 (289)

Не только вкусные и полезные, но и красивые бутерброды. Поэтому они достойно украсят даже праздничный стол. А понадобится всего-то авокадо, яйца, огурцы, хороший вкусный хлеб и минут десять свободного времени.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 17 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите в блендере авокадо, чили, чеснок и петрушку. Приправьте массу и добавьте лимонный сок.

  2. Отварите перепелиные яйца минуты 4 после кипения. Дайте им остыть, очистите и разрежьте пополам.

  3. Тонко нарежьте огурцы.

  4. На кусочки хлеба выложите массу из авокадо, кружочки огурцов и половинки яиц. Посыпьте бутерброды специями и зеленью.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев