Закуски 22.01.2022

Бутерброды с гуакамоле и лаймом

15 мин.
2 порции
Бутерброды с гуакамоле и лаймом
1

Пикантная кислинка лайма заметно отличается от привычного лимона. Советую хоть раз попробовать приготовить гуакамоле именно с ним – и вы точно заметите разницу. А подавать его проще и быстрее всего в виде вот таких простых бутербродов.

Ингредиенты

  • Хлеб 2 ломтика
  • Лайм 0.5 штуки
  • Авокадо 1 штука
  • Морская соль 0.5 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Специи и приправы 0.5 ч.л.
  • Зелень 4-5 веточек

Пошаговый рецепт приготовления

Отрежьте от лайма несколько тонких долек, а из остального выдавите сок.

Добавьте в блендер очищенный авокадо, сок лайма, чеснок и немного зелени. Измельчите все до однородности и приправьте по вкусу.

Если хотите острый гуакамоле, добавьте половину стручка чили.

Выложите массу из авокадо на ломтики хлеба, украсьте дольками лайма и зеленью. Подойдут любые листья или микрогрин.

Фото: dzevoniia, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев