Закуски 22.01.2022

Бутерброды с овощами-гриль

20 мин.
2 порции
Бутерброды с овощами-гриль
yuliiaholovchenko, stock.adobe.com
2

Простые овощные бутерброды тоже могут быть очень вкусными и сытными. Особенно если приготовить овощи на гриле и добавить ароматный соус песто. Хлеб советую тоже немного поджарить, чтобы он не размок от сока.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте все овощи кружочками, а перец кусочками примерно такого же размера.

Обжарьте их на гриле до готовности по пару минут с каждой стороны. Приправьте по вкусу.

Поджарьте хлеб и щедро смажьте два ломтика песто.

Выложите на песто баклажаны, кабачки, лук и перец, и накройте оставшимися кусочками хлеба.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев