Кто сказал, что печеночный паштет – это не праздничное блюдо? Все зависит от того, как именно его обыграть. Такие бутерброды станут прекрасной нарядной закуской, которая не оставит равнодушными ваших гостей. Ловите рецепт!
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Куриная печень – 400 г
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Плавленый сыр – 100 г
- Сушеный перец чили – 4 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите печень до готовности.
-
Измельчите лук и морковь, и обжарьте до мягкости.
-
Измельчите все блендером, добавьте плавленый сыр и снова измельчите.
-
Приправьте паштет и выложите его на ломтики хлеба.
-
Посыпьте сушеным чили или другими специями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
