Ну кто не знает о простейших маки с огурцами? При всей банальности это отличный быстрый и универсальный рецепт, если нужна легкая закуска. Они разнообразят более сложные блюда, когда хочется переключиться между разными вкусами.
Ингредиенты
- Круглый рис – 120 г
- Вода – 240 мл
- Рисовый уксус – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Нори – 2 листа
- Огурцы – 1-2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Добавьте рис в кипящую воду и варите до готовности по инструкции.
Смешайте уксус, сахар и соль, заправьте рис и дайте ему немного остыть.
Нарежьте огурцы соломкой, а листы нори разрежьте пополам.
Выложите на нори рис ровным слоем, не доходя до края.
Со стороны другого края выложите огурцы.
Сверните роллы с помощью циновки и нарежьте влажным ножом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев