Закуски 22.01.2022

Зеленый горошек с васаби

1 ч. 0 мин.
4 порции
Зеленый горошек с васаби
0

Популярная азиатская закуска куда полезнее распространенных у нас чипсов и сухариков. Но зеленый горошек с васаби бывает сложно найти в обыкновенных магазинах. Поэтому я разобралась, как приготовить его самостоятельно, и готова поделиться рецептом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте порошок васаби, соль и крахмал.

Проварите воду с сахаром, пока он полностью не растает, и отправьте в сироп горошек.

Через 30-40 секунд достаньте горошек шумовкой, дайте немного стечь и обваляйте в сухой смеси.

Разложите горошек на пергамент и на полчаса отправьте в духовку при 130 градусах.

Убавьте температуру до 90 градусов и подождите еще 15 минут. Достаньте и дайте снэку остыть.

Фото: Mila Bond, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев