Выпечка 30.03.2022

Черничная запеканка

40 мин.
4 порции
Черничная запеканка
Rozmarina, stock.adobe.com
6

Для этой запеканки я советую использовать свежую чернику, поэтому часто готовлю ее в сезон ягод. Творог лучше брать домашний и пожирнее, но в целом подойдет любой, который вы точно знаете и любите. А что делать дальше, рассказываю!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром и добавьте ванилин.

Добавьте творог и взбейте все до однородности. Потом добавьте манку.

Взбейте белки в пену и аккуратно введите в тесто.

Выложите массу в форму и сверху разложите чернику.

Выпекайте запеканку в духовке при 180 градусах полчаса.

Ирина Ковалева
Рецепт "Черничная запеканка" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев