Выпечка 30.03.2022

Черничная запеканка

40 мин.
4 порции
Черничная запеканка
Rozmarina, stock.adobe.com
4.7 (260)

Для этой запеканки я советую использовать свежую чернику, поэтому часто готовлю ее в сезон ягод. Творог лучше брать домашний и пожирнее, но в целом подойдет любой, который вы точно знаете и любите. А что делать дальше, рассказываю!

Калорийность

169 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 5 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром и добавьте ванилин.

  2. Добавьте творог и взбейте все до однородности. Потом добавьте манку.

  3. Взбейте белки в пену и аккуратно введите в тесто.

  4. Выложите массу в форму и сверху разложите чернику.

  5. Выпекайте запеканку в духовке при 180 градусах полчаса.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев