Возможно ли приготовить черничное варенье с целыми ягодами, учитывая их нежность и деликатность? Возможно! И дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно это лучше сделать. На самом деле ничего сложного, нужно просто немного терпения.
Ингредиенты
- Черника – 1 кг
- Вода – 150 мл
- Сахарная пудра – 750 г
- Лимонный сок – 50 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте воду, лимонный сок и сахарную пудру, вскипятите и проварите 5 минут.
Убавьте огонь, аккуратно добавьте ягоду и варите еще 10 минут. Снимайте пену.
Закатайте готовое варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев