Соусы 03.02.2022

Чесночный соус на сметане

10 мин.
3 порции
Чесночный соус на сметане
New Africa, stock.adobe.com
4.5 (186)

До сих пор покупаете чесночный соус? Пора научиться готовить его самостоятельно! Вариаций на эту тему существует очень много. Мне нравится этот простой рецепт со сметаной. Можно добавить свежую зелень и немного оливкового масла.

Калорийность

131 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 11 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Чеснок очистите, поместите в ступу и разотрите до кашеобразного состояния.

  2. Смешайте бульон, сметану и растертый чеснок.

  3. Добавьте по вкусу молотый перец, соль, перемешайте и уберите на 1 час в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев