Если вы любите свежую зелень и сочные овощи, такой рецепт диетической начинки для лаваша вам понравится. Вместо майонеза предлагаю использовать нерафинированное оливковое масло. Так вкуснее и гораздо полезнее.
Ингредиенты
Вариант 1:
Вариант 2:
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Салат латук – 150 г
- Лимонный сок – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте помидоры и базилик.
Зубчики чеснока очистите, разомните плоской стороной ножа и измельчите.
Смешайте помидоры, базилик и чеснок. Добавьте оливковое масло, молотый перец, соль и снова аккуратно перемешайте.
Для второго варианта очистите лук от шелухи, смешайте с лимонным соком и уберите в сторону на 10 минут.
Салат латук порвите руками на небольшие кусочки.
Смешайте маринованный лук, измельченные листья салата, масло, молотый перец и соль.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев