Как насчет аппетитных отбивных? Предлагаю сегодня приготовить их из легкой индейки. В яйце и панировочных сухарях они получаются просто восхитительными. Идеальное блюдо на каждый день или праздники!
Калорийность
220 ккал на 100 г (Б: 23 г, Ж: 12 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Филе индейки промойте, обсушите и нарежьте поперек волокон на кусочки толщиной около 1 сантиметра.
-
Отбейте мясо молотком с обеих сторон.
-
Полученные заготовки посолите и поперчите.
-
Панировочные сухари высыпьте на широкую тарелку.
-
Яйца взбейте вилкой с солью и молотым перцем.
-
Обмакните индейку в яичную смесь, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на разогретую сковородку с маслом.
-
Обжарьте отбивные на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
