Традиционный мясной гуляш может быть тяжелым и жирноватым, а это подойдет не всем. Но даже если вы следите за калориями и придерживаетесь правильного питания, это не повод совсем уж себя ограничивать. С удовольствием делюсь рецептом диетического гуляша из говядины!
Калорийность
96 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 4 г, У: 2 г).
Ингредиенты
- Говядина – 1 кг
- Лук – 250 г
- Морковь – 150 г
- Вода – 1 л
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слегка обжарьте нарезанный лук в минимальном количестве масла.
-
Добавьте 500 мл воды и специи, и тушите полчаса.
-
Добавьте морковь и оставшуюся воду.
-
Тушите еще 30-40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
