Традиционно в гуляш идет говядина и разные овощи. Причем это может быть не только лук и перец. Очень интересным получается гуляш с огурцами. И, конечно же, с классической густой и ароматной подливкой. Подавайте его просто так или с гарниром по вкусу!
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 8 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте говядину и обжарьте в масле 5-7 минут.
-
Добавьте произвольно нарезанные лук и морковь.
-
Еще через 10 минут добавьте огурцы, муку и воду. Приправьте.
-
Тушите гуляш на слабом огне 40 минут после кипения.
-
За 10 минут до конца добавьте сметану.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
