Нежный десерт не навредит вашей фигуре. Диетический муссовый торт готовится из нежирных продуктов и совсем без сахара. Роль загустителя отведена желатину, но в случае его отсутствия допускается использование агар-агара или пектина.
Калорийность
95 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 3 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Творог протрите через мелкое сито.
-
Смешайте творог и молоко, добавьте по вкусу заменитель сахара. Пюрируйте блендером до кремообразной консистенции.
-
Желатин с водой прогрейте пару минут на водяной бане.
-
Остудите, добавьте в миску к основной заготовке и перемешайте.
-
Выложите в силиконовую форму и поставьте в холодильник на 4-6 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев