Десерты 18.08.2023

Диетический муссовый торт

15 мин.
3 порции
Диетический муссовый торт
SUPREEYA-ANON, stock.adobe.com
4.8 (202)

Нежный десерт не навредит вашей фигуре. Диетический муссовый торт готовится из нежирных продуктов и совсем без сахара. Роль загустителя отведена желатину, но в случае его отсутствия допускается использование агар-агара или пектина.

Калорийность

95 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 3 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Творог протрите через мелкое сито.

  3. Смешайте творог и молоко, добавьте по вкусу заменитель сахара. Пюрируйте блендером до кремообразной консистенции.

  4. Желатин с водой прогрейте пару минут на водяной бане.

  5. Остудите, добавьте в миску к основной заготовке и перемешайте.

  6. Выложите в силиконовую форму и поставьте в холодильник на 4-6 часов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев