Выпечка 01.09.2026

Диетический творожный кекс

40 мин.
4 порции
Диетический творожный кекс
stock.adobe.com
4.8 (351)

Низкокалорийная выпечка готовится с заменителем сахара и двумя видами безглютеновой муки. При этом получается очень вкусной и ароматной. Диетический творожный кекс печется быстро. Мне понадобилось полчаса, но я советую не отходить от плиты надолго и внимательно следить за процессом.

Калорийность

156 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 4 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Творог смешайте с содой, разрыхлителем и заменителем сахара.

  2. Пюрируйте погружным блендером до кремообразного состояния.

  3. Добавьте яйца, оба вида муки и хорошенько перемешайте.

  4. Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут в духовке при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Екатерина Кабакова
10.02.2024, 22:20

Фотография из другого источника, из-за муки льна тесто становится коричневым, и в итоге он не схватился даже через час

Ответить
Марина Л.
26.08.2024, 01:46

Форму обязательно застелите пергаментом или смажьте маслом, творожное тесто прилипает намертво, вынимала кекс частями.

Ответить