Любите хлопья и гранолу? Но с магазинными вариантами не все так просто. В них часто неочевидный состав, сахар, глазурь и другие сомнительные ингредиенты. Но гранолу можно с легкостью приготовить дома, и дальше я расскажу, как именно.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 4 стакана
- Кокосовая стружка – 1 стакан
- Орехи – 0.5 стакана
- Сухофрукты – 1 стакан
- Ванилин – 1 ч.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Сироп (кленовый, агавы, топинамбура) – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мед – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Грубо измельчите орехи. Смешайте с хлопьями и кокосовой стружкой.
Отдельно смешайте мед, масло, сироп и специи. Нагрейте смесь, чтобы она стала жидкой.
Залейте этим хлопья с орехами, перемешайте и выложите гранолу на пергамент.
Отправьте ее в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
Когда гранола остынет, добавьте измельченные сухофрукты и ягоды.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев