Многие называют батат сладким картофелем, и у этих овощей действительно много общего. Они примерно одинаково ведут себя в готовке, а вот вкус получается новый и оригинальный. Для драников советую брать оранжевые сорта.
Калорийность
111 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 3 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите батат и натрите на крупной терке.
-
Туда же нарубите зелень, добавьте специи, яйцо и муку.
-
Перемешайте массу и выкладывайте драники ложкой на горячую сковороду. Обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
