Готова поспорить, что мало кто пробовал добавлять в драники фету. И действительно, это не самое очевидное решение. Когда-то это был просто эксперимент по спасению пропадающего в холодильнике сыра. А вышло более чем достойно!
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Фета – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите очищенный картофель на самой мелкой терке и слейте лишнюю влагу.
Разомните фету вилкой и добавьте к картошке.
Туда же добавьте яйцо, муку и специи, и все перемешайте.
Выкладывайте драники ложкой на горячую сковородку и жарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев