Мука в драниках нужна в первую очередь для структуры теста, чтобы вы могли поджарить красивые и аккуратные блинчики, а не бесформенные распадающиеся лепешки. Но на самом деле муку можно заменить другими продуктами с той же функцией. Например, кускусом.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте кускус горячей водой в соотношении 1:2.
-
Натрите картофель и лук на мелкой терке и слейте лишнюю жидкость.
-
Добавьте специи, яйцо и запаренный кускус, и перемешайте все вместе.
-
Выкладывайте драники ложкой на сковородку и жарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
