Я люблю добавлять в тесто для драников еще какие-нибудь овощи для сочности и нежности. Например, немного сельдерея, который так полезен взрослым и детям. Он практически не чувствуется, но готовое блюдо выглядит еще аппетитнее.
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Сельдерей – 2 стебля
- Имбирь (тертый) – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Специи и приправы – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите картофель на терке и мелко нарежьте сельдерей. Можете измельчить его любым другим удобным способом.
-
Добавьте тертый имбирь, специи, яйца и муку, и перемешайте все до однородности.
-
Выложите драники ложкой на сковородку и обжарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
