Стоит добавить в тесто для драников немного йогурта – и вот они уже совсем иначе выглядят. Технически, это уже что-то среднее между драниками и оладьями. Но какая разница, как называется блюдо, если оно настолько вкусное.
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Йогурт – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Мука – 3-4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите картофель на мелкой терке или измельчите блендером.
-
Добавьте йогурт, специи, травы и давленый чеснок.
-
Туда же добавьте яйцо с мукой и перемешайте.
-
Выкладывайте драники ложкой на сковородку и жарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
