Драники с сулугуни

35 мин.
4 порции
Драники с сулугуни
fascinadora, stock.adobe.com
4.8 (296)

Из всех видов сыра я больше всего люблю добавлять в драники солоноватый сулугуни. Во-первых, его вкус превосходно сочетается с картофелем. Во-вторых, он хорошо плавится внутри, но при этом ничего никуда не вытекает.

Калорийность

147 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите картофель на крупной терке, слейте лишнюю жидкость и добавьте яйцо со специями.

  2. Туда же натрите сыр, добавьте муку и перемешайте все вместе.

  3. Выкладывайте драники ложкой на сковородку и обжарьте до золотистости на среднем огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев