Джем из красной и белой смородины

45 мин.
4 порции
Джем из красной и белой смородины
k_tsygankova, stock.adobe.com
0

Такие похожие между собой красная и белая смородина прекрасно сочетаются в любых заготовках. В том числе и в этом вкусном густом джеме. Он еще и легко варится, потому что в ягоде много пектина, который становится естественным загустителем.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Оборвите смородину с веточек и измельчите в блендере. Перетрите через сито по желанию.

Добавьте сахар и ванилин, перемешайте и доведите до кипения.

Проварите джем около получаса до желаемой густоты и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев