Джем из красной и черной смородины

45 мин.
4 порции
Джем из красной и черной смородины
weyo, stock.adobe.com
4.7 (307)

Джем из красной и черной смородины – это мой любимый джем на зиму. Его приготовление довольно простое и не занимает много времени. Он идеально сочетается со свежей булочкой или тостом на завтрак. Иногда я добавляю немного корицы и гвоздики, чтобы придать ему новые нотки.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Оборвите смородину с веточек, засыпьте сахаром и разомните толкушкой.

  2. Оставьте ее на пару часов или на ночь.

  3. Доведите заготовку до кипения и проварите джем 30-40 минут на слабом огне.

  4. Закатайте его в стерильные банки на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев