Если вам тоже не нравится постоянно обрывать красную смородину с веточек для приготовления заготовок – есть решение. Этот рецепт густого джема гораздо проще, поможет сэкономить время и не тратить силы на разную ерунду.
Ингредиенты
- Красная смородина – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте смородину и засыпьте ее сахаром прямо с веточками.
Оставьте на пару часов, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
Перетрите смородину через сито, снова доведите до кипения и варите еще 20-30 минут до густоты.
Закатайте джем в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев